Серин не является незаменимой аминокислотой, потому что вырабатывается в организме. Однако при определенных обстоятельствах он не может синтезироваться в больших количествах, поэтому его можно принимать дополнительно в виде добавки. В данной статье рассмотрим продукты с высоким содержанием Серина, а также дозировки и инструкцию приема.
Что такое аминокислота L-серин
Подробное описание полезных свойств Серина можно почитать в нашей статье по ссылке. Если кратко, L-серин это важный компонент белков головного мозга и миелиновых оболочек, которые защищают нервные клетки от биохимических и механических повреждений. Недостаток аминокислоты может привести к истощению (вплоть до полного исчезновения) миелиновых оболочек, которые защищают нервные окончания в мозге. Также L-серин используется для синтеза фосфатидилсерина, фосфолипида и важной части клеточных мембран. Хотя организм может и должен вырабатывать L-серин самостоятельно, иногда происходит сбой, что и может становиться триггером к развитию БАС.
Продукты с высоким содержанием L-серина
На диаграмме показана процентная доля серина от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г, взято отсюда, там огромная таблица. Если просмотреть всю таблицу и нераспространенность сои в России получается, что единственный продукт с адекватным содержанием серина это яйца.
Разница между L-серином и фосфатидилсерином
В магазинах вы можете найти похожую добавку, которая называется фосфатидилсерин. Ключевое отличие между L-серином и фосфатидилсерином заключается в том, что L-серин — это заменимая аминокислота, которая необходима для различных функций, и одна из этих функций — это синтез фосфатидилсерина. То есть, фосфатидилсерин не является какой-то более совершенной формой Серина, он является фосфолипидом и компонентом клеточной мембраны. После приема L-серина, он связывается с жирными кислотами и глицерином, образуя фосфатидилсерин, который становится главным фосфолипидом в мозге. Фосфатидилсерин (ФС) является ключевым фактором в определении целостности и текучести клеточных мембран. В норме мозг может вырабатывать достаточное количество фосфатидилсерина, но есть доказательства того, что дефицит ФС у пожилых людей может быть связан с депрессией и/или возрастным нарушением психических функций. В отличие от типичных антидепрессантов, фосфатидилсерин не влияет на серотонин и другие нейротрансмиттеры, что предполагает другой механизм действия, такой как снижение секреции гормона стресса кортизола. Типичная дозировка ФС составляет 300 мг в день, но при дополнительном приеме L-серина дозировка может быть снижена. Кратко различия по пунктам:
- L-серин — это аминокислота, которая помогает в различных аспектах, в том числе необходима для синтеза фосфатидилсерина.
- L-серин и фосфатидилсерин встречаются в природе в соевых продуктах, мясе и т. д.
- Наш организм вырабатывает как L-серин, так и фосфатидилсерин.
- Прием только одного фосфатидилсерина не защитит мозг от ВСА, лучше принимать обе добавки.
Дозировка L-серина и инструкция приема
L-серин легко переносится организмом, ведь это естественное для нас вещество, которое частично вырабатывается самостоятельно. Но без конкретных назначений врача, лучше придерживаться рекомендуемой дозировки. Обычно профилактическая суточная норма варьируется в диапазоне от 500 до 2000 мг, но ее можно увеличить по рекомендации врача. Доза свыше 30 г считается потенциально опасной и может вызвать отравление. L-серин лучше принимать между приемами пищи, т.к. аминокислота повышает уровень сахара в крови. Можно сочетать с другими добавками.
Противопоказания L-серина
У Серина есть несколько стандартных противопоказаний, они применимы для любых добавок. Продублируем их в очередной раз:
- индивидуальные особенности организма;
- аллергия;
- беременность и лактация (без консультации врача).
Выбор лучшего L-серина на Айхерб
Купить товар можно в местных аптеках, но если у Вас есть возможность покупок через США, его можно заказать и на сайте Айхерб. Это крупнейший интернет-магазин предлагает продукцию мировых производителей по очень выгодным ценам, промокод DSH0465 дает дополнительную скидку. Доставка во многие страны мира обычно бесплатная на заказы от 40 долларов, от 60 долларов доставляют на дом. Сайт славится продукцией с высоким качество и проверенными брендами. Ниже выделим наиболее популярные и качественные варианты.
- Lake Avenue Nutrition, L-серин, порошок без ароматизаторов, 1 кг. Наиболее выгодная версия Серина.
- Lake Avenue Nutrition, L-серин, 900 мг, 120 растительных капсул. В виде капсул, дозировка 900мг, это немного
- California Gold Nutrition, MEM Food, для поддержки памяти и когнитивных функций, 510 г. Очень хороший комплекс для мозга, тут в составе есть довольно дорогой Ежовик гребенчатый, который защищает миелиновую оболочку нейронов. Эта баночка как раз на фото выше, стоимость соответствующая.
- Doctor’s Best, фосфатидилсерин с SerinAid, 100 мг, 120 вегетарианских капсул. По цене один из лучших вариантов, тут именно фосфатидилсерин.
- Swanson, L-серин, 500 мг, 60 растительных капсул. Новинка 2023 года, призвана снизить постоянный дефицит добавок Серина от Lake Avenue.